Temulawak adalah salah satu tanaman asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat seperti halnya gizidat. Temulawak memiliki nama latin Curcuma xanthorrhiza. Tanaman ini termasuk monokotil dengan akar rimpang atau umbi batang. Bagian yang digunakan pada temulawak adalah rimpangnya. Rimpang temulawak sering digunakan sebagai bahan kosmetik, bahan pangan, dan pewarna makanan. Dahulu temulawak banyak tumbuh di hutan. […]